今回の帰国中、とっても楽しみにしていたことがありました。
それは、いつもおいしそうな記事をUPしていらっしゃる、
Caieさんが、お土産を送ってくださるとおっしゃってくれたのです!
実家に着いた翌日、とっても持ち重りのする小包が到着。
空けると、実家のほうでは手に入らないおいしいものの数々が!
とり野菜味噌ですが、以前勤めていた職場が近畿地方に拠点を持っていて、
こちらの駐在員の間で人気のお土産でしたが、
下っ端社員の私なんかはもらえるわけもなく、いつもうらやましいなあと思っていたのです。
これで積年の思い、果たせます(大げさか・・・?)。
とり野菜味噌と一緒にうつっているのが、Caieさんお手製の豆味噌。
こちらに帰ってきてからこのお味噌で味噌チキンカツを作りましたが、
まろやかで、お味噌の味がしっかりして、本当においしかったです。
そして、金沢のラー油もすっごく気になる!
これは船便で送った荷物に詰めてしまったので、
早く到着しないかなあととても楽しみです♪
そして何よりも、今回家族に衝撃を与えたのが、Caieさん特製燻製の数々。
一番人気はとりレバーの燻製でした。
しっとり、ねっとりで、皆「この人は何者?!お取り寄せしたい・・・」と言ってました。
私はからすみと牡蠣がおいしかったなー。
ささみジャーキーは後を引く味。あっというまになくなりました。
Caieさん、口福にあずかりました。
本当に本当にごちそうさまでした!